Clubsandwich al prosciutto

Ingredienti per 4 pezzi:

inoltre:

 

Tempo di preparazione: 25 min.

Preparazione:

Con un  tagliapasta ricavate da ogni fetta di pan carrè un cerchio di 6 cm di diametro. Fate dorare nel tostapane i cerchi  di pan carrè. Insaporite il Formaggio Fresco Exquisa Classico con sale e pepe, mescolatelo un po’ per ammorbidirlo quindi inseritelo in una sac-à-poche con beccuccio rotondo.

Mettete quattro dischi di pan carrè sul piano di lavoro, e spremetevi sopra uno strato di formaggio. Aggiungete una fetta di pomodoro.

Posizionate una seconda fetta di pane sul pomodoro, spremetevi uno strato di formaggio. Tagliate a metà per il lungo le fette di prosciutto, arrotolatele e adagiatele sul formaggio. Ricoprite il tutto con le ultime quattro fette di pane.

Tagliate i cipollotti a fettine e guarnite i club sandwich con i cipollotti, il pepe verde tritato e un ciuffo di crema di formaggio. Servite accompagnando a piacere con rametti di crescione.

Calorie per pezzo:
303 kcal/1269 kJ

Formaggi alternativi
E’ possibile sostituire il Formaggio Fresco Exquisa Classico con:
Exquisa Alta digeribilità (303 kcal/1269 kJ)
Exquisa Naturcol (239 kcal/1000 kJ)

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