Spaghettini al Formaggio Fresco Exquisa

Ingredienti per 2 porzioni:

• 200 g di spaghettini
• sale
• 250 g di Formaggio Fresco Exquisa Classico
• 1 poco di succo di limone
• 1 cucchiaino di paprica
• 2-3 foglie di salvia
• pepe nero
• 50 g di pinoli
• 2-3 cucchiai di parmigiano grattugiato
• Tempo di preparazione

Tempo di preparazione: 25 min.

Preparazione:

Fate cuocere gli spaghettini in abbondante acqua salata. Nel frattempo fate dorare in una padella i pinoli, senza aggiungere grassi. Mettete il Formaggio Fresco Exquisa Classico e la paprica in una ciotolina, aggiungetevi 3-4 cucchiai dell’acqua di cottura della pasta e mescolate bene. Insaporite con sale, pepe e le foglie di salvia tagliate a listarelle.

Scolate la pasta e conditela con la salsa al formaggio fresco, i pinoli e il parmigiano grattugiato.

Calorie per porzione:
834 kcal/3491 kJ

Formaggi alternativi
E’ possibile sostituire il Formaggio Fresco Exquisa Classico con:
Exquisa Alta digeribilità (834 kcal/3491 kJ)
Exquisa Naturcol (673 kcal/2818 kJ)

 

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