Bicchierini piccanti con miele
4 persone
300 g di Formaggio Fresco Exquisa Classico
100 g di ricotta
peperoncino
2 rametti di maggiorana
miele di fiori d’arancio
per guarnire:
cubetti di pecorino
sale, pepe
maggiorana
Preparazione
- Miscelate il Formaggio Fresco Exquisa Classico con la ricotta, poi pepate e aromatizzate con il peperoncino macinato e le foglioline di maggiorana. Controllate la sapidità.
- Distribuite la mousse nei bicchieri e sovrapponete su ciascuno un velo di miele. Guarnite con cubetti di pecorino e un rametto di maggiorana.
Tempo di preparazione
10 minuti
