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Bicchierini piccanti con miele

Bicchierini piccanti con miele

4 persone

300 g di Formaggio Fresco Exquisa Classico
100 g di ricotta
peperoncino
2 rametti di maggiorana
miele di fiori d’arancio
per guarnire:
cubetti di pecorino
sale, pepe
maggiorana

Preparazione
  1. Miscelate il Formaggio Fresco Exquisa Classico con la ricotta, poi pepate e aromatizzate con il peperoncino macinato e le foglioline di maggiorana. Controllate la sapidità.
  2. Distribuite la mousse nei bicchieri e sovrapponete su ciascuno un velo di miele. Guarnite con cubetti di pecorino e un rametto di maggiorana.

 
Tempo di preparazione

10 minuti