Quinoa bianca
Acqua, il doppio del volume
Sale q.b.
Zucchine grigliate
Rucola
Exquisa alla Capra
Una parte di quinoa, due parti di acqua. Metti tutto nel frullatore e frulla per circa 60 secondi. Cuoci in padella antiaderente a fiamma media per 3 minuti, poi gira dall’altro lato.
Farcisci con zucchine grigliate, Exquisa alla capra e rucola fresca…
Et voilà, il pranzo è servito!
Quinoa bianca
Acqua, il doppio del volume
Sale q.b.
Zucchine grigliate
Rucola
Exquisa alla Capra
Una parte di quinoa, due parti di acqua. Metti tutto nel frullatore e frulla per circa 60 secondi. Cuoci in padella antiaderente a fiamma media per 3 minuti, poi gira dall’altro lato.
Farcisci con zucchine grigliate, Exquisa alla capra e rucola fresca…
Et voilà, il pranzo è servito!
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