Il Fresco Cremoso
formaggio fresco spalmabile
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Formaggio fresco spalmabile in otto gusti
Il Fresco Cremoso è il formaggio fresco spalmabile di Exquisa, una crema di formaggio morbida e dal gusto delicato. Si spalma sul pane a colazione e sui crostini dell’aperitivo. In cucina serve per mantecare la pasta e farcire torte salate e ripieni.
La famiglia ha otto gusti. Classico, Light e Senza Lattosio sono in vaschetta da 175 g e da 300 g, mentre alla Capra, Erbe Aromatiche, Fitline HighPro, Vitality e Funghi sono da 175 g.. Fitline HighPro e Vitality hanno un alto contenuto di proteine. Il Light ha il 43% di grassi in meno rispetto al Classico.
Il gusto si sceglie in base all’uso. Il Classico va bene tutti i giorni, alla Capra ed Erbe Aromatiche cambiano il sapore di crostini e tartine, Fitline HighPro e Vitality servono a chi controlla le proteine nella tabella nutrizionale.
I valori nutrizionali e gli ingredienti di ogni referenza sono riportati nella scheda del prodotto.
Domande frequenti sul Fresco Cremoso
Quali sono i gusti del Fresco Cremoso Exquisa?
Il Fresco Cremoso Exquisa ha otto gusti. Classico, Light e Senza Lattosio si trovano in vaschetta da 175 g e da 300 g. Alla Capra, Erbe Aromatiche, Fitline HighPro, Vitality e Funghi escono solo da 175 g. Fitline HighPro e Vitality hanno un alto contenuto di proteine.
Il Fresco Cremoso Senza Lattosio è adatto a chi è intollerante al lattosio?
Il Fresco Cremoso Senza Lattosio contiene meno di 0,01 g di lattosio ogni 100 g, cioè dieci volte meno della soglia che in Italia permette di scrivere “senza lattosio”. Contiene però le proteine del latte, quindi non va bene per chi è allergico al latte. Nel dubbio controlla gli allergeni in etichetta e chiedi al medico.
Il Fresco Cremoso contiene glutine?
Tutti e otto i gusti del Fresco Cremoso portano in etichetta l’indicazione senza glutine. Sono anche indicati come ideali per vegetariani, perché il caglio impiegato è di origine microbica. Chi segue un’alimentazione vegana deve invece escluderli, perché restano prodotti a base di latte.
Che cosa contiene il Fresco Cremoso Classico?
Il Fresco Cremoso Classico è fatto con latte e crema di latte pastorizzati, sale, farina di semi di guar come addensante, caglio e fermenti lattici. Gli altri gusti cambiano qualche ingrediente, come lo yogurt nel Light o il 5% di formaggio di capra nella versione alla Capra. Ogni scheda riporta l’elenco completo.
Come si usa il Fresco Cremoso in cucina?
Il Fresco Cremoso si spalma freddo sul pane, sui cracker o sui crostini dell’aperitivo. In cucina serve per mantecare la pasta a fine cottura, farcire torte salate e legare i ripieni. Si usa anche nei dolci al cucchiaio, come cheesecake e tiramisù.