
Crostino integrale con cremoso alle erbe e gamberi piccanti al lime
4
- 8 fette di pane integrale
- 150 g di spalmabile alle erbe Exquisa
- 8 gamberoni
- peperoncino secco a piacere
- 1 cucchiaino di miele
- 1 spicchio d’aglio
- olio extra vergine d’oliva
- menta fresca
- sale e pepe
Preparazione
Tempo di preparazione: 20 minuti- Pulite i gamberi privandoli del carapace e delle zampe (ma conservando la coda).
- In una padella fateli dorare da entrambi i lati con l’olio, l’aglio, il miele e i fiocchi di peperoncino.
- Aggiustate di sale.
- Fate dorare le fette di pane nel forno, sfornatele e spalmatele con lo spalmabile Exquisa alle erbe.
- Aggiungete i gamberi piccanti, qualche fogliolina di menta e servite.
