Farinata di ceci con il Fresco Cremoso alla Capra e pomodorini
2/3 porzioni
Ingredienti per ⅔ porzioni:
120gr di farina di ceci
300ml di acqua
Olio, sale, pepe
2 porri
1 vaschetta di spalmabile alla Capra Exquisa (150gr)
5/6 pomodorini
Preparazione
- Prepara la pastella mescolando la farina, l’acqua, olio, sale e pepe- Lasciala in frigo per mezz’ora
- Nel frattempo cuoci i porri in padella con poca acqua e poi aggiungili all’impasto
- Cuoci la farinata in forno a 180º per 15/20 minuti
- Lasciarla intiepidire e farcisci con Exquisa alla Capra e qualche pomodorino
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 5’ Cottura: 15/20’ Livello: facile
