Grissini di sfoglia al pesto con Exquisa Senza Lattosio e pomodorini
2/4 persone
Ingredienti per 2/4 persone:
1 rotolo di pasta sfoglia (anche integrale)
2 cucchiai di pesto di basilico
1 cucchiaio di formaggio grattugiato
100gr di pomodorini
1 vaschetta di Exquisa Senza Lattosio da 175gr
Sale, pepe, olio qb
Preparazione
- Stendi la pasta sfoglia, spalma il pesto e aggiungi una spolverata di grana- Tagliala a striscioline e forma dei grissini arrotolandole a spirale
- Cuoci in forno a 180º fino a doratura (10/12 minuti)
- Taglia i pomodorini e cuocili in padella con olio, sale e pepe
- Frullali con il formaggio fino a ottenere una crema liscia
Tempo di preparazione
Preparazione: 10' Cottura: nessuna Livello: facile