Muffin alle mele
3 persone
1 uovo
100g farina
50ml latte o bevanda vegetale
30g dolcificante o zucchero
70g Exquisa Light
1 mela
4g lievito per dolci
Preparazione
In una ciotola unisci uovo, dolcificante/zucchero, bevanda vegetale e Exquisa Light.Mescola e poi unisci la farina e il lievito setacciati.
Aggiungi anche la mela grattugiata e trasferisci l’impasto nei pirottini da muffin.
Inforna a 180º per 20 minuti... Et voila, la colazione è servita!
Tempo di preparazione
Preparazione: 30 minuti