Muffin alle mele

Muffin alle mele

3 persone

1 uovo 
100g farina 
50ml latte o bevanda vegetale 
30g dolcificante o zucchero 
70g Exquisa Light 
1 mela 
4g lievito per dolci  

Preparazione
In una ciotola unisci uovo, dolcificante/zucchero, bevanda vegetale e Exquisa Light. 
Mescola e poi unisci la farina e il lievito setacciati.
Aggiungi anche la mela grattugiata e trasferisci l’impasto nei pirottini da muffin. 
Inforna a 180º per 20 minuti... Et voila, la colazione è servita!
Tempo di preparazione

Preparazione: 30 minuti